Algumas pessoas dizem que escalar montanhas e longas jornadas são uma arte dolorosa. Eu chamo isso de taxa de entrada. Ao seguir caminhos remotos por colinas e vales, você pode ver belas e remotas obras da natureza que outros não conseguem ver. No entanto, devido às longas distâncias e aos poucos pontos de reabastecimento, a mochila ficará mais pesada, e é necessário decidir o que levar nela — cada grama é importante.
Embora eu seja muito cauteloso com o que carrego, uma coisa que nunca sacrifico é beber um café de qualidade pela manhã. Em áreas remotas, ao contrário das cidades, gosto de ir para a cama cedo e acordar antes do sol nascer. Descobri que um Zen tranquilo é vivenciar a ação de aquecer minhas mãos o suficiente para operar o fogareiro, esquentar água e fazer uma boa xícara de café. Gosto de tomá-lo e de ouvir os animais ao meu redor acordando, especialmente os pássaros canoros.
Minha máquina de café preferida no momento é a AeroPress Go, mas a AeroPress só serve para preparar café. Ela não mói grãos de café. Então, meu editor me enviou um moedor de café de alta qualidade, projetado para uso externo, para eu avaliar. O preço sugerido na Amazon é de US$ 150. Comparado a outros moedores portáteis, o moedor de café VSSL Java é um modelo premium. Vamos dar uma olhada no seu desempenho.
O VSSL Java vem embalado em uma caixa de papelão 100% reciclável, com design elegante e atraente, nas cores preta, branca e laranja, sem plástico descartável (ótimo!). O painel lateral mostra o tamanho real do moedor e lista suas especificações técnicas. O VSSL Java tem 15 cm de altura, 5 cm de diâmetro, pesa 395 gramas (13 ⅞ onças) e tem uma capacidade de moagem de aproximadamente 20 gramas. O painel traseiro afirma com orgulho que o VSSL pode preparar um café épico em qualquer lugar e destaca sua estrutura ultrarresistente em alumínio de nível aeronáutico, a icônica alça tipo mosquetão com fecho flip-clip, 50 configurações exclusivas de moagem (!) e o revestimento interno de aço inoxidável.
A qualidade da estrutura Java da VSSL é imediatamente óbvia. Primeiro, ela pesa 395 gramas, o que é muito pesado e me lembra da antiga lanterna Maglite com bateria tipo D. Essa sensação não é apenas um palpite, então dei uma olhada no site da VSSL e descobri que Java é um novo membro da linha de produtos deste ano, e o principal negócio da empresa não são gadgets para café, mas sim equipamentos de sobrevivência personalizáveis de alta qualidade embalados nele. Equipada com um tubo de alumínio semelhante ao cabo de uma grande lanterna Maglite antiga com bateria tipo D.
Há uma história interessante por trás disso. De acordo com a VSSL, o pai do proprietário, Todd Weimer, morreu quando tinha 10 anos, quando começou a explorar a natureza canadense cada vez mais profundamente para escapar, lembrar e ganhar visão. Ele e seus amigos de infância ficaram obcecados por viajar com pouca bagagem e carregavam seus equipamentos básicos de sobrevivência da maneira mais compacta e prática. Décadas depois, Todd percebeu que o cabo da lanterna Maglite poderia ser usado como o recipiente perfeito para transportar equipamentos importantes. A equipe de design da VSSL também percebeu que um moedor de café de viagem à prova de balas era necessário no mercado, então eles decidiram construir um. Eles fizeram um. O moedor de café portátil VSSL Java custa US$ 150 e é um dos moedores de café portáteis de viagem premium mais caros. Vamos ver como ele resiste ao teste.
Teste 1: Portabilidade. Sempre que saio de casa por uma semana, levo comigo o moedor de café portátil VSSL Java. Aprecio sua compacidade, mas nunca me esqueço de seu peso. A especificação do produto VSSL afirma que o dispositivo pesa 360 gramas (0,8 lb), mas quando o peso em uma balança de cozinha, descubro que o peso total é de 35 gramas, o que dá 395 gramas. Obviamente, a equipe da VSSL também se esqueceu de pesar a alça magnética cônica acoplável. Descobri que o dispositivo é fácil de transportar, pequeno e pode ser armazenado. Depois de uma semana arrastando-o, decidi levá-lo nas férias ou acampar de carro, mas era pesado demais para eu colocá-lo em uma mochila para uma viagem de vários dias. Eu pré-moo o café com antecedência e, em seguida, coloco o pó de café em um saco plástico com fecho e levo comigo. Depois de servir no Corpo de Fuzileiros Navais por 20 anos, detesto mochilas pesadas.
Teste 2: Durabilidade. Em resumo, o moedor de café portátil VSSL Java é um tanque de água. Ele é cuidadosamente fabricado em alumínio de aviação. Para testar sua durabilidade, deixei-o cair várias vezes no piso de madeira de uma altura de 1,80 m. Percebi que o corpo de alumínio (ou piso de madeira) não se deforma e todas as peças internas continuam girando suavemente. A alça do VSSL é aparafusada na tampa para formar várias alças de transporte. Percebi que, quando o seletor de moagem está ajustado para grosso, a tampa apresenta algum deslocamento quando puxo o anel, mas isso é corrigido girando o seletor de moagem totalmente e apertando-o para ficar bem fino, o que reduz significativamente a mobilidade. As especificações também indicam que a alça tem uma capacidade de carga de mais de 90 kg. Para testar isso, instalei-o nas vigas do porão usando um grampo C, um escorregador de escalada e dois mosquetões com trava. Em seguida, apliquei uma carga de 108 kg no corpo e, para minha surpresa, ele se manteve. Mais importante ainda, o dispositivo de transmissão interno continua funcionando normalmente. Bom trabalho, VSSL.
Teste 3: Ergonomia. A VSSL fez um ótimo trabalho ao projetar moedores de café manuais Java. Percebendo que as saliências cor de cobre nas alças eram um pouco pequenas, eles incluíram um botão cônico de 1-1/8 polegadas, fixado magneticamente, para tornar a moagem mais confortável. Este botão cônico pode ser armazenado na parte inferior do dispositivo. Você pode acessar o compartimento de grãos de café pressionando o botão de cobre com mola e liberação rápida no centro da parte superior. Em seguida, você pode carregar o grão nele. O mecanismo de ajuste de moagem pode ser acessado desrosqueando a parte inferior do dispositivo. Os designers da VSSL usaram um hachurado em forma de diamante ao redor da borda inferior para aumentar o atrito dos dedos. O seletor de engrenagens de moagem pode ser indexado entre 50 configurações diferentes para um clique sólido e satisfatório. Após o carregamento dos grãos, a haste de moagem pode ser estendida em mais 3/4 de polegada para aumentar a vantagem mecânica. Moer os grãos é relativamente fácil, e as fresas internas de aço inoxidável desempenham um papel importante, cortando os grãos de forma rápida e eficiente.
Teste 4: Capacidade. As especificações do VSSL indicam que a capacidade de moagem do dispositivo é de 20 gramas de grãos de café. Isso é exato. Tentar encher a câmara de moagem com grãos acima de 20 gramas impedirá que a tampa e a alça de moagem voltem ao lugar. Ao contrário do veículo de assalto anfíbio do Corpo de Fuzileiros Navais, não há mais espaço.
Teste 5: Velocidade. Levei 105 voltas na manivela e 40,55 segundos para moer 20 gramas de grãos de café. O dispositivo fornece excelente feedback sensorial e, quando o moedor começa a girar livremente, você pode facilmente determinar quando todos os grãos de café passaram pela fresa.
Teste 6: Consistência da moagem. A fresa de aço inoxidável do VSSL corta os grãos de café com eficiência em tamanhos adequados. O rolamento de esferas é projetado com dois conjuntos de rolamentos radiais em miniatura de alta qualidade para eliminar a vibração e garantir que a pressão e a força aplicadas sejam aplicadas de maneira uniforme e eficaz para moer os grãos de café até a consistência desejada. O VSSL possui 50 configurações e usa a mesma configuração de fresa vario do moedor Timemore C2. A vantagem do VSSL é que, se você não determinar o tamanho de moagem correto na primeira vez, pode sempre escolher uma configuração mais fina e passar os grãos moídos por outra passagem. Lembre-se de que você sempre pode moer novamente para um tamanho menor, mas não pode adicionar massa aos grãos já moídos — portanto, cometa um erro na moagem maior e refine-a. Resumindo: o VSSL oferece moagens excepcionalmente consistentes — desde café denim grosso e grosso até moagens ultrafinas de espresso/café turco Moondust.
Há muitas coisas para se gostar no moedor de café portátil VSSL Java. Primeiro, ele proporciona uma moagem excepcionalmente consistente em 50 configurações diferentes. Independentemente da sua preferência, você pode realmente ajustar o grau de moagem certo para o método de preparo certo. Segundo, ele é construído como um tanque à prova de balas. Ele suporta meus 98 kg enquanto balanço nas vigas do meu porão como o Tarzan. Eu também o deixei cair algumas vezes, mas ele continua funcionando bem. Terceiro, alta eficiência. Você pode moer 20 gramas em 40 segundos ou menos. Quarto, a sensação é boa. Cinquenta, parece legal!
Em primeiro lugar, é pesado. Ok, ok, eu sei que é difícil fazer coisas que sejam fortes e leves ao mesmo tempo, reduzindo custos. Eu entendi. Esta é uma máquina linda com funções muito boas, mas para mochileiros de longa distância como eu, que se preocupam com o peso, é pesada demais para carregar.
Em segundo lugar, o preço de 150 dólares vai deixar a maioria das pessoas com o bolso apertado. Agora, como dizia minha avó: "Você recebe o que paga, então compre o melhor que puder". Se você puder pagar por VSSL Java, vale muito a pena.
Terceiro, o limite máximo de capacidade do aparelho é de 20 gramas. Para quem faz cafeteiras francesas maiores, é preciso realizar de duas a três rodadas de moagem — cerca de dois a três minutos. Isso não é um fator decisivo para mim, mas é algo a ser considerado.
Na minha opinião, vale a pena comprar o moedor de café manual VSSL Java. Embora seja um moedor de café portátil de alta qualidade, ele funciona perfeitamente, mói consistentemente, tem uma estrutura robusta e um visual elegante. Recomendo-o para viajantes, campistas, escaladores, praticantes de rafting e ciclistas. Se você planeja carregá-lo em uma mochila por longas distâncias por muitos dias, precisa considerar seu peso. Este é um moedor de café profissional, caro e de alta qualidade, de uma empresa especializada, especialmente desenvolvido para os amantes de cafeína.
Resposta: O trabalho principal deles é fabricar kits de ferramentas de alta qualidade para armazenar e transportar itens essenciais para a sobrevivência na natureza.
Estamos aqui como operadores especialistas em todos os métodos de operação. Conte conosco, elogie-nos e diga que concluímos o FUBAR. Deixe um comentário abaixo e vamos conversar! Você também pode nos criticar no Twitter ou Instagram.
Joe Plnzler foi um veterano do Corpo de Fuzileiros Navais que serviu de 1995 a 2015. Ele é especialista em campo, mochileiro de longa distância, alpinista, caiaquista, ciclista, entusiasta do montanhismo e o melhor guitarrista do mundo. Ele sustenta seu vício em atividades ao ar livre atuando como consultor de comunicação humana, lecionando no Southern Maryland College e auxiliando startups com relações públicas e marketing.
Se você comprar produtos por meio de um de nossos links, a Task & Purpose e seus parceiros poderão receber comissões. Saiba mais sobre nosso processo de avaliação de produtos.
Joe Plnzler foi um veterano do Corpo de Fuzileiros Navais que serviu de 1995 a 2015. Ele é especialista em campo, mochileiro de longa distância, alpinista, caiaquista, ciclista, entusiasta do montanhismo e o melhor guitarrista do mundo. Atualmente, ele está fazendo uma caminhada parcial na Trilha dos Apalaches com sua parceira, Kate Germano. Ele sustenta seu vício em atividades ao ar livre atuando como consultor de comunicação humana, lecionando no Southern Maryland College e auxiliando startups com relações públicas e marketing. Entre em contato com o autor aqui.
Participamos do Programa de Associados da Amazon Services LLC, um programa de publicidade de afiliados que visa nos fornecer uma maneira de ganhar dinheiro por meio de links para a Amazon.com e sites afiliados. O cadastro ou o uso deste site implica na aceitação dos nossos termos de serviço.
Data de publicação: 23/08/2021