CONDADO DE PRINCE WILLIAM, Virgínia — O Departamento de Saúde do Condado de Prince William inspecionou três restaurantes durante sua semana mais recente de inspeções. Locais em Dumfries, Manassas e Knoxville foram inspecionados em 28 e 29 de março.
Muitas restrições da COVID-19 foram flexibilizadas em todo o estado, e os inspetores de saúde estão retornando para realizar muitos restaurantes e outras verificações de saúde pessoalmente. No entanto, algumas visitas, como aquelas para fins de treinamento, podem ser realizadas virtualmente.
As violações geralmente se concentram em fatores que podem levar à contaminação dos alimentos. Os departamentos de saúde locais também podem realizar novas inspeções para garantir que possíveis violações tenham sido corrigidas.
Para cada violação observada, o inspetor fornece ações corretivas específicas que podem ser realizadas para corrigir a violação. Às vezes, elas são simples, e as violações podem ser corrigidas durante o processo de inspeção. Outras violações são tratadas posteriormente, e os inspetores podem conduzir inspeções de acompanhamento para garantir a conformidade.
Horário da publicação: 06/04/2022